- Мономер — химическое соединение, состоящее из простых молекул.
- Полимер — органическое или неорганическое химическое соединение, состоящее из повторяющихся звеньев (мономеров), соединённых химическими или координационными связями. Полимеры имеют высокую молекулярную массу.
- Углеводы — это природные органические соединения, содержащиеся во всех клетках живых организмов и выполняющие важные функции. Молекулы углеводов состоят из атомов трёх элементов — углерода, водорода и кислорода. Состав большинства можно выразить формулой C
n (H2O)m . Углеводы делят на три класса:- моносахариды. Это самые простые сахара. Представители: глюкоза, фруктоза, рибоза и дезоксирибоза;
- олигосахариды. Углеводы, молекулы которых образованы 2–10 остатками моносахаридов. Основные представители: сахароза (глюкоза + фруктоза), лактоза (молочный сахар), мальтоза (солодовый сахар);
- полисахариды состоят из большого числа остатков моносахаридов. Основные представители: крахмал (запасной углевод растений), целлюлоза (входит в состав клеточных стенок грибов и растений), гликоген (запасной углевод у животных), хитин.
- Функции углеводов: энергетическая, запасающая, строительная и сигнальная.
Биология • 10 класс
1730
Полимеры и мономеры. Углеводы
Было полезно?
Рекомендуем
Вы учитель или ученик?
Познакомьтесь с нашим образовательным онлайн-сервисом с тысячами интерактивных работ
Учителю
Удобно проводить уроки в классе, назначать работы на дом и анализировать результаты всего класса или конкретных учеников
Ученику
Самостоятельно изучать новые и повторять пройденные темы, готовиться по индивидуальной траектории и оценивать результаты на наглядных графиках