Количество теплоты, необходимое для нагревания тела массой , равно
- Фазовые переходы — переход вещества из одного фазового состояние в другое.
Плавление — переход вещества из твёрдого состояния в жидкое. Количество теплоты , необходимое для плавления вещества массой , равно
,
где — удельная теплота плавления.
- Отвердевание или кристаллизация — это процесс, обратный плавлению, — переход состояния из жидкого состояния в твёрдое.
Парообразование или кипение — переход вещества из жидкого состояния в газообразное. Количество теплоты определяется по формуле
,
где — удельная теплота парообразования.
- Конденсация — процесс, обратный кипению.
- Суммарное количество теплоты, которое выделяется в теплоизолированной системе, равно суммарному количеству теплоты, которое в этой системе поглощается.
.