- Витамины – это группа низкомолекулярных биологически активных органических соединений, которые необходимы для правильного развития и жизнедеятельности организмов. По своим химическим свойствам витамины делятся на жирорастворимые и водорастворимые.
- витамин B2 участвует в углеводном, белковом и жировом обмене;
- витамин B3 (витамин PP, Никотиновая кислота) участвует в метаболизме жиров, белков, аминокислот, пуринов, гликогенолизе;
- витамин B6 участвует в обмене белка и отдельных аминокислот;
- витамин B9 участвует в процессе кроветворения, способствует синтезу эритроцитов;
- витамин B12 участвует в кроветворении и работе центральной нервной системы;
- витамин A (ретиноид) регулирует синтез белков, улучшает состояние кожи и роговицы;
- витамин C (аскорбиновая кислота) необходим для здоровья кожи, дёсен, зубов, костей и хрящей, помогает усваивать железо;
- витамин D (холекальциферол) укрепляет костную ткань;
- витамин E необходим для нормального функционирования мышечной и нервной систем;
- витамин K (филлохинон) нормализует свёртываемость крови.
- Авитаминоз – тяжелое патологическое состояние, связанное с отсутствием в организме определенного витамина.
- Гипервитаминоз – патологическое состояние, связанное с избытком в организме определенного витамина.
Витамины и микроэлементы, их роль для организма
Было полезно?
Рекомендуем
Вы учитель или ученик?
Познакомьтесь с нашим образовательным онлайн-сервисом с тысячами интерактивных работ
Учителю
Удобно проводить уроки в классе, назначать работы на дом и анализировать результаты всего класса или конкретных учеников
Ученику
Самостоятельно изучать новые и повторять пройденные темы, готовиться по индивидуальной траектории и оценивать результаты на наглядных графиках