- Анатомически лист содержит:
- Кожицу (эпидермис), которая состоит из покровной ткани и находится на верхней стороне листа, а также на нижней стороне листа, где располагаются замыкающие клетки. Они содержат хлоропласты, а между ними располагается устьичная щель, образуя устьице, клетки которой могут закрываться или открываться.
- Основную ткань, которая располагается внутри листа и содержит:
- столбчатый мезофилл с большим количеством хлоропластов для процесса фотосинтеза;
- губчатый мезофилл – клетки округлой формы, которые содержат меньше хлоропластов, но образуют крупные межклетники, осуществляя функцию испарения воды и газообмена вместе с замыкающими клетками устьиц;
- сосудисто-волокнистые пучки проводящей ткани (жилки) – ксилемы и флоэмы, в окружении клеток механической ткани (склеренхима), которая предохраняет лист от разрыва, придаёт прочность и эластичность.
