День химика – праздник работников химической и нефтехимической промышленности. Отмечают его с 1981 года в последнее воскресенье мая. Этот праздник учреждён с целью показать важность химии как науки, а также химической и нефтехимической промышленности для экономики страны и для комфортной жизни каждого человека. Расскажите вашим ученикам об этом празднике, предложите перечислить отрасли, где без достижений химической промышленности невозможно было бы достичь прогресса. Предлагаем вашему вниманию задания «Облака знаний», которые показывают значимость химии в нашей жизни.
Теоретическая и прикладная химия
Расскажите ученикам, что химия бывает теоретическая и прикладная. Учёные, которые стремятся проникнуть в тайны химических процессов, развивают теоретическую химию. Технологи на химических и нефтехимических предприятиях занимаются прикладной химией, чтобы получать больше полезной продукции: металлов, топлива, лаков, красок, лекарственных препаратов, косметики и бытовой химии. Предложите школьникам задание «Теоретическая и прикладная химия», в котором требуется определить, к какой области химии относятся различные объекты исследований.
Знакомство школьников с химическим производством
В программе по химии предусмотрено изучение технологии производства некоторых важных химических соединений: серной и азотной кислоты, аммиака, метанола. При выполнении задания «Производство серной кислоты» ученики знакомятся с технологическими производственными процессами химического производства, с научными принципами, положенными в основу этих процессов, учатся выполнять необходимые для производства расчёты.
В каких профессиях нужно знать химию?
Расскажите школьникам о профессиях, которые требуют знания химии. Познакомьте их с работой химика-технолога, лаборанта химического анализа, эколога, фармацевта. В этом вам помогут задания «Облака знания», например, «Приготовление раствора протаргола».
Химики создают новые материалы
С целью сохранения природных ресурсов химики создают новые материалы, которые позволят заменить в производстве дефицитные природные материалы. Кроме того, химия позволяет создать такие материалы, аналогов которым нет в природе. Предложите школьника выполнить задание «Создание новых материалов», в котором им надо будет найти замену природным материалам.
Создание альтернативных видов топлива
Углеводородные виды топлива – исчерпаемый ресурс. По разным подсчётам запасов нефти и газа хватит на 50 – 100 лет. Нефть и газ – важные источники углеводородов, которые необходимы химической промышленности для синтеза различных органических веществ. Химики предлагают заменить углеводороды альтернативными видами топлива, например, водородом. Узнать подробнее об этом школьники могут при выполнении задания «Водородное топливо».
Химическое производство и бытовые товары
Товары бытовой химии – моющие и чистящие средства, лаки и краски – помогают нам вести домашнее хозяйство. Предложите ученикам выполнить задание «Состав стирального порошка», чтобы дети лучше разбирались в надписях на упаковке моющего средства, понимали механизм его действия.
Химия на страже нашего здоровья
Фармацевтическая промышленность, обеспечивающая нас жизненно необходимыми лекарственными средствами, невозможна без химиков. Химики разрабатывают методику синтеза препарата, проводят химический анализ, чтобы проверить качество полученного продукта. Предложите ученикам выполнить задание «Количественное определение аскорбиновой кислоты», чтобы они поняли, как осуществляется контроль качества лекарственных препаратов.
Химики – для сельского хозяйства
Интенсивное развитие сельского хозяйства невозможно без достижений химии. Химики разработали технологию производства минеральных и органических удобрений, витаминных добавок, средства для борьбы с вредителями, укрывные материалы и лёгкий пластик для парников и теплиц. Предложите школьникам выполнить задание «Направление химизации сельского хозяйства», чтобы познакомить их с вкладом химии в развитие сельского хозяйства.
Химики помогают понять, что мы едим
Пищевая промышленность также связана с деятельностью химиков. Химический анализ позволяет проверить пищевую продукцию на соответствие санитарным нормам. Химики предлагают новые виды упаковки для увеличения сроков хранения. Учёные научились синтезировать некоторые виды пищевых продуктов. Задание «Пищевые добавки» познакомит школьников с веществами, улучшающими качество продуктов.
Химики охраняют окружающую природную среду
Есть ошибочное мнение, что химики наносят вред природе, загрязняют её выбросами. Расскажите школьникам, что современные химики разрабатывают безопасные технологии, позволяющие минимизировать негативное воздействие на окружающую среду, контролируют качество воды, воздуха, почвы. Предложите ученикам задание «Научные принципы экологизации производства».
