- Обмен веществ (метаболизм) складывается из процессов расщепления и синтеза – диссимиляции и ассимиляции, постоянно протекающих в организме.
- Пластический обмен (ассимиляция, анаболизм) – совокупность реакций биосинтеза, сопровождается поглощением энергии (фотосинтез, хемосинтез, биосинтез белка).
- Энергетический обмен (диссимиляция, катаболизм) – совокупность реакций, которые приводят к высвобождению энергии химических связей (расщепление жиров, белков, углеводов, нуклеиновых кислот до простых веществ).
- Универсальным источником энергии является АТФ, синтезируемый в реакции АДФ + H3PO4 + 40 кДж = АТФ + H2O.
- Автотрофные организмы могут самостоятельно синтезировать органические вещества. Гетеротрофные организмы могут только потреблять готовые органические вещества.
Схема обмена веществ и превращения энергии в биосистеме