Облако знаний. Получение и применение карбоновых кислот. Химия. 10 класс

Получение и применение карбоновых кислот

Карбоновые кислоты получают окислением:
- 2СН₃–СН₂–СН₂–СН₃ + 5О₂ $\vec{N i {({C H}_{3} C O O)}_{2}}$ 4CH₃COOH + 2H₂O;
- 5СН₃–СН=СН–СН₃ + 8KMnO₄ + 12H₂SO₄ → 10CH₃COOH + 8MnSO₄ + 4K₂SO₄ + 12H₂O;
- 5C₆H₅–CH₃ + 6KMnO₄ + 9H₂SO₄ → 5C₆H₅COOH + 6MnSO₄ + 3K₂SO₄ + 14H₂O;
- 5C₂H₅OH + 4KMnO₄ + 6H₂SO₄ → 5CH₃COOH + 4MnSO₄ + 2K₂SO₄ + 11H₂O;
- 5CH₃CHO + 2KMnO₄ + 3H₂SO₄ → 5CH₃COOH + 2MnSO₄ + K₂SO₄ + 3H₂O.
Получение карбоновых кислот гидролизом :
- С₂Н₅СООСН₃ + Н₂О $\vec{N a O H}$ C₂H₅COOH + CH₃OH;
- C₂H₅C≡N + 2H₂O + HCl → C₂H₅COOH + NH₄Cl;
- C₂H₅CCl₃ + 3NaOH → C₂H₅COOH + 3NaCl + H₂O.
Синтез карбоновых кислот: NaOH + CO $\vec{𝑝, 120 - 150 ° C}$ HCOONa $\vec{H_{2} S O_{4}}$ HCOOH.
Применение карбоновых кислот:
- муравьиная – в медицине, фармацевтической, пищевой, кожевенной промышленности как дезинфицирующее средство, для окрашивания ткани;
- уксусная – в пищевой, кожевенной промышленности, как растворитель при крашении тканей, как сырьё в органическом синтезе;
- высшие предельные кислоты – в мыловаренной промышленности;
- высшие непредельные кислоты – в пищевой промышленности, в технике;
- щавелевая кислота – в химическом анализе, в деревообрабатывающей, кожевенной промышленности, для полировки металлов, в пчеловодстве.

Было полезно?