1512−1520 − правление Селима I Грозного. Турки захватывают Сирию, Палестину, Египет и Западную Аравию с Меккой − священным городом мусульман.
1520−1566 − правление Сулеймана I Великолепного. Расцвет империи.
1526 − битва при Мохаче: разгром турками венгерского войска. К 1547 большая часть Венгрии оказывается под властью турок.
1535 − взят Багдад, бывшая столица Арабского халифата.
Столица империи − Стамбул (Константинополь) − преобразилась и приняла облик мусульманского города.
Султан являлся главой Османской империи и управлял страной при помощи дивана − совета из военачальников, чиновников и духовенства. Существовало также правительство во главе с великим визирем. В провинции назначались наместники − бейлербеи.
Население империи делилось на две группы: привилегированное и податное. К первому относились преимущественно мусульмане: конные воины − сипахи, духовенство, высшие чиновники. Положение податных сословий зависело от вероисповедания.
Янычары − пешее войско в Османской империи, набиравшееся из христиан, обращённых в ислам.