- Растворимость (s) равна массе вещества, которое при данной температуре можно растворить в 100 г воды.
- S ＞ 10 г / 100 г – вещество хорошо растворимое;
- 0,01 ＜ s ＜ 0,1 г / 100 г – малорастворимое вещество;
- S ＜ 0,01 г / 100 г – труднорастворимое вещество.
- Растворимость зависит от природы растворяемого вещества и растворителя, от температуры, для газов – от внешнего давления. Вещества с ионной и сильно полярной ковалентной связью обычно хорошо растворяются в воде, а вещества с малополярной или неполярной ковалентной связью в воде не растворяются.
- При повышении температуры растворимость газов уменьшается, а большинства твёрдых веществ – увеличивается.
- В насыщенном растворе растворённое вещество находится в равновесии над осадком и больше не растворяется. Ненасыщенный раствор однородный, в нём концентрация вещества меньше, чем в насыщенном растворе. Пересыщенный раствор неустойчив, в нём содержание растворённого вещества больше, чем в насыщенном. При встряхивании пересыщенного раствора, добавлении к нему кристаллика растворённого вещества, происходит мгновенная кристаллизация, всё избыточно растворённое вещество выпадает в осадок.
- Кристаллогидраты – твёрдые вещества, в кристаллическую решётку которых встроены молекулы воды: CuSO4⋅5H2O, CaSO4⋅2H2O.
Химия • 11 класс
1059
Истинные растворы. Растворимость веществ в воде. Кристаллогидраты
Было полезно?
Рекомендуем
Вы учитель или ученик?
Познакомьтесь с нашим образовательным онлайн-сервисом с тысячами интерактивных работ
Учителю
Удобно проводить уроки в классе, назначать работы на дом и анализировать результаты всего класса или конкретных учеников
Ученику
Самостоятельно изучать новые и повторять пройденные темы, готовиться по индивидуальной траектории и оценивать результаты на наглядных графиках