- Минеральные соли в водном растворе клетки диссоциируют на катионы и анионы.
- Наиболее важные катионы — K+, Ca2+, Mg2+, Na+, NH4+.
- Наиболее важные анионы — Cl–, SO42–, HPO42–, H2PO4–, HCO3–, NO3–.
- Функции минеральных веществ:
- поддержание кислотно-щелочного равновесия. Наиболее важные буферные системы — фосфатная (поддерживает рН внутриклеточной жидкости) и бикарбонатная (сохраняет рН внеклеточной среды);
- участие в создании мембранных потенциалов клеток. Натрий-калиевый насос — белок, пронизывающий плазматическую мембрану, накачивает ионы калия внутрь клетки и выкачивает из неё ионы натрия. В результате образуется разность зарядов (потенциалов) внешней и внутренней поверхности мембраны, что необходимо для передачи возбуждения по нерву или мышце;
- активация ферментов;
- создание осмотического давления в клетке. Создание тургорного давления вследствие высокой концентрации ионов солей внутри клетки;
- строительная (структурная). Ионы являются источников строительного материала для синтеза органических молекул и опорных структур клетки и организма.
Биология • 10 класс
681
Неорганические вещества в живых системах: ионы и соли
Было полезно?
Рекомендуем
Вы учитель или ученик?
Познакомьтесь с нашим образовательным онлайн-сервисом с тысячами интерактивных работ
Учителю
Удобно проводить уроки в классе, назначать работы на дом и анализировать результаты всего класса или конкретных учеников
Ученику
Самостоятельно изучать новые и повторять пройденные темы, готовиться по индивидуальной траектории и оценивать результаты на наглядных графиках