- Железы — специальные органы человека, вырабатывающие и выделяющие специфические вещества (секреты).
- Железы внешней секреции (слюнные, потовые, молочные, печень) выделяют секреты в полость тела, различных органов или во внешнюю среду.
- Железы внутренней секреции выделяют свои секреты (гормоны — биологически активные вещества, оказывающие целенаправленное влияние на другие органы) непосредственно в омывающую их кровь. Различают:
- Гипофиз. Вырабатывает гормоны, влияющие на рост;
- Эпифиз. Вырабатывает мелатонин, серотонин;
- Паращитовидная железа. Регулирует уровень кальция в организме;
- Щитовидная железа. Хранит йод;
- Надпочечники. Регулируют обмен веществ.
- Железы внутренней секреции составляют эндокринную систему — систему регуляции деятельности внутренних органов посредством гормонов.