Анатомически корень включает:
эпидермис (кожица) с корневыми волосками, состоящий из покровной ткани; осуществляется всасывание воды и минеральных веществ;
кору, состоящую из основной ткани; осуществляется транспорт веществ в клетки проводящих тканей – ксилемы и флоэмы;
древесину (ксилема) и луб (флоэма), которые образуют центральный цилиндр; осуществляется транспорт веществ по стеблю.
Сердцевина отсутствует.