Ведущая отрасль растениеводства – зерновое хозяйство (пшеница, ячмень, овёс, рожь, кукуруза, рис и др.).
1-е место по площади посевов и сборам зерна занимает пшеница. Пшеница – культура степной зоны. Основные районы выращивания озимой (высевают осенью) пшеницы – Северный Кавказ, южная часть Центральной России; яровой (высевают весной) – юг Поволжья, Урала, Сибири.
«Серые хлеба» (рожь, овёс, ячмень) хорошо растут в более северных условиях, в лесной зоне. Основной район выращивания кукурузы – Северный Кавказ, риса – низовья Кубани, Волги, юг Дальнего Востока.
Главные технические культуры в России – подсолнечник (Северный Кавказ, Поволжье), сахарная свёкла (Центрально-Чернозёмный район, Северный Кавказ), лён-долгунец (Северо-Запад).
Бахчеводство, садоводство, виноградарство развито в южных районах, чаеводство – в Краснодарском крае.
По сборам ржи, ячменя и овса Россия занимает 1-е место в мире, пшеницы – входит в «тройку» стран-лидеров.
Россия является крупным мировым экспортёром зерна.
