Понятие о кислотах

• Кислотами называют сложные соединения, состоящие из одного или нескольких атомов водорода и кислотного остатка.
• Кислотным остатком называют часть молекулы кислоты, соединённую с атомами водорода.
• Валентность кислотного остатка равна числу атомов водорода, с которыми он соединён в молекуле кислоты: валентность –Cl и –NO₃ равна I, валентность –SO₄ равна II, валентность –РO₄ равна III.
• Основность кислоты определяется числом атомов водорода, которые могут замещаться атомами металлов.
• В растворах кислот универсальный индикатор и лакмус приобретают красную окраску, метиловый оранжевый – розовую, фенолфталеин – бесцветный.
• Кислоты имеют кислый вкус, при попадании на кожу вызывают ожог.
• Практически все кислоты хорошо растворимы в воде.
• Соляная кислота – водный раствор HCl.

Формулы и номенклатура кислот