- Лист покрыт кожицей (эпидермой), которая состоит из покровной ткани и находится на верхней стороне листа, а также на нижней стороне листа, где располагаются замыкающие клетки. Они содержат хлоропласты, а между ними располагается устьичная щель, образуя устьице, которое может закрываться или открываться.
- Основная ткань располагается внутри листа и содержит:
- столбчатый мезофилл с хлоропластами для фотосинтеза;
- губчатый мезофилл – клетки округлой формы, которые содержат меньше хлоропластов, но образуют крупные межклетники, осуществляя функцию испарения воды и газообмена вместе с замыкающими клетками устьиц;
- сосудисто-волокнистые пучки проводящей ткани (жилки) – ксилемы и флоэмы – в окружении клеток механической ткани (склеренхима), которая предохраняет лист от разрыва, придаёт прочность и эластичность.
